Jest to ucierane ciasto z truskawkami i galarertką. Dla wielbicieli. W sam raz na gorące dni, ponieważ musi być trzymany w lodówce. Przepis pochodzi ze strony http://www.mojeciasto.pl/, autorką jest otka007. W wersji oryginalnej jest bez galaretki.Składniki:
20 dag Kasi
pół szklanki cukru
opakowanie cukru waniliowego
1 i pół szklanki mąki pszennej
4 jajka
łyżeczka mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Na wierzch:truskawki 50 dag, 2 galaretki truskawkowe.
Wykonanie:
Utrzeć masło z cukrem i cukrem waniliowym oraz szczyptą soli. Ciągle ucierając dodać po jednym jajku. Połączyć masę z mąkami proszkiem do pieczenia i wymieszać. Napełnić natłuszczoną formę prostokątną, na cieście ułożyć połówki truskawek i piec 40 minut w 160 stopniach. Po upieczeniu ciasto zostawić na chwilkę w otwartym lekko piekarniku po 3 min wyjąć i zalać tężejącą galaretką. SMACZNEGO.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz